Suksess med Fiskesprell i barnehagene i Ålesund
Nytilsatt folkehelsekoordinator i Ålesund, Kathrin Kobbervik, forteller med begeistring om økning i bruk av fiskemat i barnehagene i kommunen - og ungene er storfornøyde.
I Slotsvika barnehage på Ellingsøya, er nå fisk og fiskemat i halvparten av de varme måltidene og de har alltid fiskepålegg til brødmåltidene. Første gangen opplevde de at barn kom gråtende i barnehagen fordi foreldrene hadde fortalt at det stod fisk på menyen. Til tross for dette ble all fisken de hadde laget spist opp, og neste gang det stod fisk på menyen var det ingen sure miner. De syntes det var kjempestas å få være med å lage Skattekiste, Fiskeburger og alt det andre gode de hadde lært på Fiskesprellkurs. Flere sa at de likte både torsk, prinsessefisk, fiskekaker og fiskepudding selv om de ikke likte fisk…
Les også om Fagerlia barnehage HER
Oppdatert: 18.06.10
