Miljøutvalet er eit tverrfagleg og rådgjevande organ for fylkesutvalet som har ansvar for å fremje miljøomsyn på alle fagområda som fylkestinget har mynde over. Utvalet behandlar saker innan områda biomangfald, friluftsliv, forureining, planlegging for ei berekraftig utvikling, klima, alternativ og fornybar energi.