Regional- og næringsutvalet arbeider for gode vilkår for næringsutvikling og regional utvikling i Møre og Romsdal. Utvalet er fylkeskommunen sitt hovudutval for saker innan områda:

- distriktsutbygging, nærings- og sysselsetjingspolitikk
- ressurs-, miljø-, og naturvernpolitikk
- høgskole- og forskingspolitikk

Regional- og næringsutvalet har ansvaret for at dei fylkeskommunale tenestene innafor nærings- og miljøsektoren blir planlagt, gjennomført og evaluert slik at brukarane sitt behov for slike tenester blir dekt i samsvar med gjeldande lovgjeving, vedtak av fylkestinget/fylkesutvalet og overordna planar.